Brita -kakku mansikoilla

Vatkaa rasva+sokeri vaahdoksi, lisää kaksi keltuaista.

Sekoita vehnäjauhe ja leivinjauhe, lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa rasva-sokeri-keltuaisvaahtoon.

Levitä taikina uunipannulle (suorakaide n. 30x40 cm). Vatkaa kaksi valkuaista, sokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi ja levitä pohjan päälle.

Paista 175 asteessa n. 15 min. Anna jäähtyä.

--- Tee kolme kerrosta, joka väliin + päälle kermavaahtoa ja mansikoita.

Tarjoile heti.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa

Salvia
AineksetMääräEnergiaPHRK
Mansikka 1396g650kcal7g117.3g2.8g26.5g
Vispikerma Flora 20%1745g3840kcal52.4g87.3g349g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g28g112kcal0g27.6g0g0g
Sokeri 890g3613kcal0g889.2g0g0g
Valkuainen (100g)349g147kcal34.2g5.2g0.3g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen698g230kcal23g34.2g0g0g
Leivinjauhe 70g123kcal3.6g26.4g0g0.3g
Vehnäjauho puolikarkea 681g2335kcal69.4g476.4g8.2g23.8g
Keltuainen, 20g, annos 20g349g223kcal12.2g0.7g87.3g0g
Sokeri 593g2409kcal0g592.8g0g0g
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen873g6283kcal0g0g698.1g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana15344g39927kcal403.6g4514.2g2291.4g101.2g
Valittu annoskoko7672g19963kcal201.8g2257.1g1145.7g50.6g
Annoskoko puolitettuna3836g9982kcal100.9g1128.6g572.9g25.3g
Arvot/100g100g260kcal2.6g29.4g14.9g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=75147