Rahkabroileripiirakka
Sulata pohja ohjeen mukaan, paista 10 min/200 C uunin alatasolla.
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Naksu70
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Naksu70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisperunataikinapohja (Sunnuntai), annos 400g | 3200g | 11840kcal | 144g | 992g | 800g | 118.4g | |
| Kanafile (Kariniemi), annos 110g | 1280g | 1408kcal | 294.4g | 0g | 26.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Maustettu rahka makea & tulinen (Valio), annos 100g | 1600g | 2240kcal | 123.2g | 192g | 112g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti (Pirkka) | 1200g | 240kcal | 7.2g | 42g | 3.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15360g | 31672kcal | 1148g | 2490.4g | 1886.6g | 250.4g | |
| Valittu annoskoko | 7680g | 15836kcal | 574g | 1245.2g | 943.3g | 125.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3840g | 7918kcal | 287g | 622.6g | 471.7g | 62.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 206kcal | 7.5g | 16.2g | 12.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu