Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 43g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 411g | 2792kcal | 4.1g | 3.7g | 307.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2014g | 6910kcal | 205.2g | 1409.7g | 24.2g | 70.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 387g | 105kcal | 5g | 18.6g | 0.8g | 6.6g | |
| Porkkana | 930g | 304kcal | 5.8g | 51.7g | 1.9g | 23.7g | |
| Paprika, punainen | 775g | 199kcal | 7g | 35.6g | 3.1g | 15.5g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 1937g | 5422kcal | 367.9g | 0g | 426g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 852g | 1215kcal | 106.5g | 2.6g | 87.3g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 62g | 64kcal | 4.9g | 10.1g | 0.4g | 1.2g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 271g | 922kcal | 38g | 151.8g | 18.2g | 29.8g | |
| Annoskoko tuplana | 15360g | 35866kcal | 1488.8g | 3367.6g | 1739.6g | 294.6g | |
| Valittu annoskoko | 7680g | 17933kcal | 744.4g | 1683.8g | 869.8g | 147.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3840g | 8967kcal | 372.2g | 841.9g | 434.9g | 73.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu