Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 34g | 49kcal | 5.6g | 0.5g | 2.9g | 0.3g | |
| Pinaatti | 7.5g | 1kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Ranskankerma Valio | 5.6g | 16kcal | 0.1g | 0.2g | 1.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 7.5g | 2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 1.2g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 16g | 25kcal | 0.3g | 1.6g | 1.9g | 0.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 1.9g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 3.8g | 22kcal | 0.8g | 0.7g | 1.7g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 155g | 265kcal | 14.2g | 7.2g | 20g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 132kcal | 7.1g | 3.6g | 10g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 66kcal | 3.6g | 1.8g | 5g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.2g | 4.6g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu