Peruna-herkkusienisalaatti
Keitä perunat kypsiksi ja anna niiden jäähtyä.
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 281g | 169kcal | 4.2g | 36.6g | 0.3g | 2.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 34g | 9kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Kapris etikkaliemessä (Polli), annos 20g | 39g | 5.9kcal | 0.6g | 0.3g | 0.3g | 0g | |
| Herkkusieni viipaleet (Pirkka), annos 170g | 191g | 21kcal | 4.4g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Kermaviili,kevyt (Pirkka), annos 200g | 225g | 180kcal | 5.8g | 9g | 13.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1541g | 769kcal | 30.8g | 96.6g | 28.4g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 771g | 385kcal | 15.4g | 48.3g | 14.2g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 385g | 192kcal | 7.7g | 24.2g | 7.1g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 2g | 6.3g | 1.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu