Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 1667g | 3453kcal | 173.3g | 31.7g | 311.7g | 50g | |
| Sipuli, tuore | 333g | 90kcal | 4.3g | 16g | 0.7g | 5.7g | |
| Lanttu | 333g | 96kcal | 3.3g | 15.3g | 1g | 6g | |
| Porkkana | 1333g | 436kcal | 8.3g | 74.1g | 2.7g | 34g | |
| Selleri, annos 50g | 233g | 33kcal | 2.3g | 7g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 2167g | 1402kcal | 34.7g | 285.6g | 3.7g | 18.4g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 100g | 250kcal | 12g | 1.5g | 22g | 0.1g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 767g | 230kcal | 35.3g | 15.3g | 2.3g | 12.3g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 767g | 138kcal | 12.3g | 17.6g | 2.3g | 17.6g | |
| Annoskoko tuplana | 15400g | 12257kcal | 571.6g | 928.2g | 692.8g | 288.2g | |
| Valittu annoskoko | 7700g | 6128kcal | 285.8g | 464.1g | 346.4g | 144.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3850g | 3064kcal | 142.9g | 232.1g | 173.2g | 72.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu