Pizza
Rahka, juustosta puolet , kananmuna, kauralese, leivinjauhe ja jauhot sekaisin keskenään.
Levitetään taikina pellille ja voi kaulita leivinpaperien välissä tasaiseksi.
Uuniin 200 astetta 10-15 min. Sen jälkeen täytteet ja takaisin uuniin n.15min.
Kannattaa käyttää syvää peltiä tulee nestettä jonkin verran ainakin itsellä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 275 grammaa
Upsukka
Levitetään taikina pellille ja voi kaulita leivinpaperien välissä tasaiseksi.
Uuniin 200 astetta 10-15 min. Sen jälkeen täytteet ja takaisin uuniin n.15min.
Kannattaa käyttää syvää peltiä tulee nestettä jonkin verran ainakin itsellä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 275 grammaa
Upsukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahkavalmiste (Ehrmann), annos 100g | 1750g | 1015kcal | 157.5g | 87.5g | 3.5g | 0g | |
| Juusto, Edam 17%, 8g siivu (Valio) | 1050g | 2835kcal | 315g | 0g | 178.5g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 700g | 882kcal | 77g | 2.1g | 63g | 0g | |
| Kauralese myllyn paras 1dl=50g | 420g | 1344kcal | 75.6g | 190.3g | 32.3g | 69.3g | |
| Sämpyläjauho, vehnäjauho, ruisjauho, vehnärouhe | 315g | 990kcal | 33.3g | 187.1g | 6.9g | 17.3g | |
| Leivinjauhe | 35g | 62kcal | 1.8g | 13.2g | 0g | 0.2g | |
| Tonnikala tomaattikastikkeessa. Rainbow[annos185g] | 525g | 630kcal | 63g | 10.5g | 36.7g | 0g | |
| Katkarapu pienet (pirkka) | 875g | 578kcal | 131.3g | 0g | 6.1g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 805g | 1047kcal | 96.6g | 40.3g | 56.4g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 1225g | 429kcal | 19.6g | 84.5g | 1.2g | 17.1g | |
| Annoskoko tuplana | 15400g | 19620kcal | 1941.4g | 1231g | 769.2g | 207.8g | |
| Valittu annoskoko | 7700g | 9810kcal | 970.7g | 615.5g | 384.6g | 103.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3850g | 4905kcal | 485.4g | 307.8g | 192.3g | 52g | |
| Arvot/100g | 100g | 127kcal | 12.6g | 8g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu