Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 350g | 272kcal | 5.9g | 56.3g | 0.7g | 3.5g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 131g | 189kcal | 35.4g | 2.9g | 3.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 88g | 24kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Valkosipuli | 11g | 11kcal | 0.8g | 1.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 88g | 245kcal | 16.6g | 0g | 19.3g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 105g | 347kcal | 2.1g | 3.1g | 36.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1543g | 2176kcal | 123.8g | 136.4g | 121.6g | 10.4g | |
| Valittu annoskoko | 772g | 1088kcal | 61.9g | 68.2g | 60.8g | 5.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 386g | 544kcal | 31g | 34.1g | 30.4g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8g | 8.8g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu