Porkkanasosekeitto
Keitä kuoritut porkkanat ja perunat kasvisliemellä maistetussa vedessä.
Lisää loppuvaiheessa kypsennystä omenat.
Soseuta, kun on kypsää.
Lisää saostusaine ja keitä hetki.
Lisää ruokakerma ja mausta basilikalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 309 grammaa
Noora2011
Lisää loppuvaiheessa kypsennystä omenat.
Soseuta, kun on kypsää.
Lisää saostusaine ja keitä hetki.
Lisää ruokakerma ja mausta basilikalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 309 grammaa
Noora2011
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 292g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana | 163g | 53kcal | 1g | 9g | 0.3g | 4.2g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 50g | 38kcal | 0.9g | 7.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen | 167g | 64kcal | 0.3g | 13.6g | 0.2g | 2.5g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 11g | 18kcal | 1.9g | 2.3g | 0.1g | 0.1g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 1.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 84g | 134kcal | 2.3g | 2.3g | 12.5g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 4.2g | 15kcal | 0g | 3.5g | 0.1g | 0g | |
| Basilika, tuore | 0.8g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1545g | 645kcal | 12.8g | 76.8g | 26.6g | 14.6g | |
| Valittu annoskoko | 773g | 323kcal | 6.4g | 38.4g | 13.3g | 7.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 386g | 161kcal | 3.2g | 19.2g | 6.7g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 0.8g | 5g | 1.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu