Dal-kaali-tomaattikeitto
Kuullota öljyssä pilkottu sipuli ja kaali.
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 515g | 685kcal | 43.4g | 90.6g | 10.3g | 25.7g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 579g | 623kcal | 48.8g | 81.1g | 2g | 40.5g | |
| Sipuli | 450g | 136kcal | 5.6g | 21.6g | 0.9g | 7.7g | |
| Kaali, valkokaali | 772g | 163kcal | 9.3g | 26.3g | 1.5g | 16.2g | |
| Tomaattimurska | 1030g | 303kcal | 5.8g | 54.6g | 2.1g | 19.6g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 129g | 184kcal | 5g | 11.2g | 13.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3861g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 18g | 162kcal | 0g | 0g | 18g | 0g | |
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 386g | 1230kcal | 94.1g | 176.4g | 7.3g | 34.4g | |
| Annoskoko tuplana | 15480g | 6972kcal | 424g | 923.6g | 110.8g | 288.2g | |
| Valittu annoskoko | 7740g | 3486kcal | 212g | 461.8g | 55.4g | 144.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3870g | 1743kcal | 106g | 230.9g | 27.7g | 72.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 2.7g | 6g | 0.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu