Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 338g | 489kcal | 55.7g | 5.1g | 28.7g | 2.7g | |
| Pinaatti | 75g | 10kcal | 1.2g | 0.3g | 0.2g | 1g | |
| Ranskankerma Valio | 56g | 158kcal | 1.4g | 2g | 15.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 75g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.2g | 1.3g | |
| Valkosipuli | 13g | 14kcal | 1g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 163g | 249kcal | 2.9g | 16.2g | 19.2g | 2.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 19g | 169kcal | 0g | 0g | 18.7g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 38g | 215kcal | 7.5g | 7.1g | 17.4g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1550g | 2647kcal | 141.4g | 72.6g | 200.4g | 18.4g | |
| Valittu annoskoko | 775g | 1323kcal | 70.7g | 36.3g | 100.2g | 9.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 388g | 662kcal | 35.4g | 18.2g | 50.1g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu