Lohimousse
Pienennä lohi ja silppua sipuli.
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavulohi, viipale (Netto), annos 50g | 3589g | 6281kcal | 681.9g | 0g | 394.8g | 3.6g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 2871g | 11196kcal | 61.2g | 63.2g | 1205.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 957g | 258kcal | 12.4g | 45.9g | 1.9g | 16.3g | |
| Tilli, tuore | 120g | 36kcal | 4.4g | 1.1g | 1g | 2.5g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 239g | 50kcal | 0.7g | 3.8g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 15552g | 35641kcal | 1521.2g | 228g | 3207.2g | 45.2g | |
| Valittu annoskoko | 7776g | 17821kcal | 760.6g | 114g | 1603.6g | 22.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3888g | 8910kcal | 380.3g | 57g | 801.8g | 11.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 229kcal | 9.8g | 1.5g | 20.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu