Kukkakaalimuussi
Höyrytä kukkakaali kypsäksi.
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 70g | 17kcal | 1.3g | 1.5g | 0.2g | 1.6g | |
| Voi | 2.5g | 18kcal | 0g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 2.5g | 8.4kcal | 0.1g | 0.1g | 0.9g | 0g | |
| Ruohosipuli | 2.5g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 88kcal | 2.8g | 3.2g | 6.4g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 44kcal | 1.4g | 1.6g | 3.2g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 22kcal | 0.7g | 0.8g | 1.6g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.8g | 2g | 4.1g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu