Punajuurihomejuustolaatikko
1,5 kg punajuuria
0,5 juuriselleriä
4 dl maitoa
2 kananmunaa
150 g sinihomejuustoa
Keitä juurekset maidossa ja juustossa, kunnes juurekset pehmenneet, jäähdytä lisää munat ja laita uuniin 200 asteeseen n. tunniksi
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2257 grammaa
Reizca
0,5 juuriselleriä
4 dl maitoa
2 kananmunaa
150 g sinihomejuustoa
Keitä juurekset maidossa ja juustossa, kunnes juurekset pehmenneet, jäähdytä lisää munat ja laita uuniin 200 asteeseen n. tunniksi
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2257 grammaa
Reizca
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 52g | 20kcal | 0.5g | 3.6g | 0.1g | 1.3g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 14g | 4.6kcal | 0.5g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 8g | 11kcal | 1g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Sinihomejuusto, Pirkka 125g | 4.3g | 15kcal | 1g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 99kcal | 6g | 8.6g | 4g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 50kcal | 3g | 4.3g | 2g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 25kcal | 1.5g | 2.2g | 1g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 3.8g | 5.5g | 2.6g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu