Ranskalainen kinkku-juustopiirakka
Ota ruistaikina sulamaan.
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
Pohjan sulaessa sekoita täytteen ainekset.
Levitä ruistaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada täyte päälle.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla n. 25-30 min
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 125 grammaa
Tuija2010
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kinkkusuikale (Snellman) | 7.8g | 7.8kcal | 1.3g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 16g | 61kcal | 4.5g | 0.2g | 4.5g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 14g | 18kcal | 1.5g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 9g | 7.5kcal | 0.3g | 0.6g | 0.5g | 0g | |
| Ruistaikina Myllyn Paras | 31g | 88kcal | 1.4g | 9.8g | 4.7g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 365kcal | 18g | 21.4g | 22.4g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 183kcal | 9g | 10.7g | 11.2g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 91kcal | 4.5g | 5.4g | 5.6g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 11.5g | 13.7g | 14.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu