Yrttinen Perunasalaatti

TARVITTAVAT AINEET:

10 kpl (n. 600g) Keitettyä perunaa jäähtyneenä, pieninä kuutioina

1 kpl Sipulia pieneksi pilkottuna

1 kpl Omena pieninä kuutioina

KASTIKE:
2 dl Rasvatonta maustamatonta jogurttia

1 rkl Sinappia

1 rkl Sokeria

1 rkl Valko- tai punaviinietikkaa

1 tl Jauhettua mustapippuria

0,5 dl Ruohosipulia silputtuna

0,5 dl Tilliä silputtuna

VALMISTUS:
1. Valmista kastike sekoittamalla kaikki kastikeainekset keskenään

2. Yhdistä peruna, sipuli, omena ja kastike.

Sekoita.

3. Anna vetäytyä viileässä 1 tunnin ennen tarjoilua

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 271 grammaa

Temix
AineksetMääräEnergiaPHRK
Peruna, uusi 43g34kcal0.7g7g0.1g0.4g
Sipuli (kuorittu)4.3g1.2kcal0.1g0.2g0g0.1g
Omena, ulkomainen, kuorittu 12g5.2kcal0g1.1g0g0.2g
Sinappi Kotisinappi (5g)1.1g3.2kcal0.1g0.4g0.1g0g
Sokeri 0.9g3.5kcal0g0.9g0g0g
Etikka laimennettu (Eldorado), annos 5g1.1g0.3kcal0g0.1g0g0g
Mustapippuri 0.1g0.4kcal0g0.1g0g0g
Tilli, tuore 0g0kcal0g0g0g0g
Ruohosipuli, tuore1.4g0.4kcal0g0.1g0g0g
Maustamaton rasvaton jogurtti (Rainbow), annos 200g14g5.8kcal0.7g0.7g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana156g107kcal3.2g21.2g0.4g1.4g
Valittu annoskoko78g54kcal1.6g10.6g0.2g0.7g
Annoskoko puolitettuna39g27kcal0.8g5.3g0.1g0.4g
Arvot/100g100g69kcal2.1g13.6g0.3g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=185357