Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 18g | 25kcal | 2.2g | 0.1g | 1.8g | 0g | |
| Sokeri | 12g | 49kcal | 0g | 12.1g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 24g | 83kcal | 2.5g | 16.9g | 0.3g | 0.8g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 0.8g | 2kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.4g | |
| Leivinjauhe | 0.4g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 8.1g | 58kcal | 0g | 0g | 6.4g | 0g | |
| Vesi | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 2.8g | 11kcal | 0g | 2.4g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 458kcal | 9.6g | 63.6g | 17.2g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 229kcal | 4.8g | 31.8g | 8.6g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 115kcal | 2.4g | 15.9g | 4.3g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 293kcal | 6.1g | 40.7g | 11g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu