Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 33g | 110kcal | 0.7g | 1g | 11.7g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 4.7g | 2kcal | 0.5g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 39g | 17kcal | 0.2g | 2.5g | 0.2g | 1.3g | |
| Canderel makeutusjauhe | 1.3g | 5.1kcal | 0g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 269kcal | 2.8g | 9.6g | 23.8g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 134kcal | 1.4g | 4.8g | 11.9g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 67kcal | 0.7g | 2.4g | 6g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 1.8g | 6.1g | 15.2g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu