Bolognese
Ruskista sipulit pannulla, lisää viipaloitu tai murskattu valkosipuli.
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 30g | 67kcal | 5.3g | 0g | 5.1g | 0g | |
| Tomaattimurska | 30g | 8.8kcal | 0.2g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 7.5g | 2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.8g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 10g | 2.7kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 162kcal | 11.6g | 5.4g | 10.4g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 81kcal | 5.8g | 2.7g | 5.2g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 40kcal | 2.9g | 1.4g | 2.6g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 7.4g | 3.5g | 6.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu