Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 8.8g | 64kcal | 0.1g | 0g | 7.1g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 7.2g | 22kcal | 0.6g | 4g | 0.1g | 1g | |
| Vehnälese | 1.8g | 4kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 6.1g | 24kcal | 1.8g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 20g | 26kcal | 2.4g | 1g | 1.4g | 0g | |
| Paprika punainen | 4.4g | 1.3kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 10g | 14kcal | 1.2g | 0g | 1g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 18g | 23kcal | 0.5g | 0.6g | 2.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 356kcal | 13.6g | 12.2g | 27.2g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 178kcal | 6.8g | 6.1g | 13.6g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 89kcal | 3.4g | 3.1g | 6.8g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.7g | 7.8g | 17.4g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu