Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 52g | 44kcal | 9.6g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.7g | 5.5kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 9g | 35kcal | 0.2g | 0.2g | 3.8g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 7.5g | 27kcal | 0.1g | 0.2g | 2.8g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 7.5g | 22kcal | 1.7g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 1.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 268kcal | 23.2g | 0.8g | 19g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 134kcal | 11.6g | 0.4g | 9.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 67kcal | 5.8g | 0.2g | 4.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu