Kasvismunakas Joben h33,6%
Raakapaino 2239g
valmispaino 1676g
hävikki siis 563g eli 33.6% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Therezza
valmispaino 1676g
hävikki siis 563g eli 33.6% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 20g | 33kcal | 3.7g | 0g | 2g | 0g | |
| Herkkusieni | 7.7g | 1.2kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Paprika punainen | 7.1g | 2.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli | 6.6g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Tomaatti | 12g | 2.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 19g | 27kcal | 2.4g | 0.1g | 2g | 0g | |
| Lehtiselleri | 0.9g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 5.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 137kcal | 13.2g | 2.2g | 8g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 69kcal | 6.6g | 1.1g | 4g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 34kcal | 3.3g | 0.6g | 2g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 8.5g | 1.4g | 5.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu