Possu-omenapata
Kuori ja paloittele 1 sipuli ja 500g perunoita.
Kuumenna öljy padassa ja paista possunsuikaleet.
Lisää sipuli.
Pasiat hetki käännellen ja mausta 1tl suolaa, ½tl mustapippuria ja 1 rkl sinappia.
Lisää pataan 4 dl vettä ja perunat.
Hauduta, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 25 min. Lisää pestyt ja paloitellut 2 omenaa sekä 1 rkl hunajaa.
Hauduta hetki, leikkaa persiljaa pinnalle ja tarjoile.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 449 grammaa
Jonayla
Kuumenna öljy padassa ja paista possunsuikaleet.
Lisää sipuli.
Pasiat hetki käännellen ja mausta 1tl suolaa, ½tl mustapippuria ja 1 rkl sinappia.
Lisää pataan 4 dl vettä ja perunat.
Hauduta, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 25 min. Lisää pestyt ja paloitellut 2 omenaa sekä 1 rkl hunajaa.
Hauduta hetki, leikkaa persiljaa pinnalle ja tarjoile.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 449 grammaa
Jonayla
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 2.2g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 22g | 13kcal | 0.3g | 2.8g | 0g | 0.2g | |
| Öljyt, oliiviöljy, 13,5 g, 1 rkl | 0.1g | 1kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Porsaan lihasuikale (maustamaton) | 17g | 28kcal | 3.3g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 0.7g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Vesi | 17g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 13g | 4.4kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0.2g | |
| Hunaja | 0.9g | 2.9kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Persilja | 4.4g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 157g | 103kcal | 7.4g | 9.2g | 3.4g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 52kcal | 3.7g | 4.6g | 1.7g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 26kcal | 1.9g | 2.3g | 0.9g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 4.7g | 5.9g | 2.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu