Jauheliha-kasviskastike hirvestä
Pilko rehut ja sienet, ruskista jauheliha, lisää rehut ja sienet, tee erillä pannulla ruskea kastike pohjaksi (sulata voi + lisää jauhot, sekoittele ja ruskista, älä polta!), lisää kasvis-lihamössö kastikkeen päälle, lisää vesi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 31g | 35kcal | 6.8g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.9g | 14kcal | 0g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2.5g | 8.6kcal | 0.3g | 1.8g | 0g | 0.1g | |
| Paprika, punainen | 3.9g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Kesäkurpitsa | 12g | 2kcal | 0g | 0.3g | 0.1g | 0.1g | |
| Herkkusieni | 5.8g | 0.9kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 3.9g | 1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 10g | 2.8kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 7.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 130kcal | 14.8g | 6.2g | 5g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 65kcal | 7.4g | 3.1g | 2.5g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 33kcal | 3.7g | 1.6g | 1.3g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 9.5g | 4g | 3.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu