Kesäkurpitsa pekonipaistos (Karpin keittokirja)
Viipaloi kesäkurpitsa ja hienonna sipuli.
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 46g | 8.3kcal | 0.3g | 1.2g | 0.2g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 3.1g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Pekoni, paistamaton [annos 170g] | 12g | 42kcal | 1.5g | 0g | 4.6g | 0g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 5.1g | 14kcal | 1g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 10g | 16kcal | 0.3g | 0.3g | 1.5g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1g | 7.5kcal | 0g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 178kcal | 6.2g | 3.2g | 16.4g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 89kcal | 3.1g | 1.6g | 8.2g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 45kcal | 1.6g | 0.8g | 4.1g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 4g | 2g | 10.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu