Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 1g | 7kcal | 0g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 15g | 17kcal | 3.2g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 10g | 2.9kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 22g | 5.2kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.5g | |
| Keräkaali, 100g | 31g | 7.4kcal | 0.4g | 1.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 79kcal | 8g | 4.6g | 2.8g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 40kcal | 4g | 2.3g | 1.4g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 20kcal | 2g | 1.2g | 0.7g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 5.1g | 2.9g | 1.8g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu