Tomaatti-oliivileipä
Sekoita kuivat aineet.
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 1.8g | 16kcal | 0g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 4.6g | 11kcal | 0.2g | 0.8g | 0.7g | 0.3g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 4.6g | 9kcal | 0.1g | 0.1g | 0.9g | 0.2g | |
| Sokeri | 1.1g | 4.5kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 31g | 105kcal | 3.1g | 21.3g | 0.4g | 1.1g | |
| Kauralese | 4.6g | 17kcal | 0.8g | 2.1g | 0.4g | 0.8g | |
| Vehnälese | 1.8g | 4.2kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 332kcal | 8.8g | 51.4g | 8.6g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 166kcal | 4.4g | 25.7g | 4.3g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 83kcal | 2.2g | 12.9g | 2.2g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 213kcal | 5.6g | 32.9g | 5.5g | 4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu