Espanjalaiset lihapullat
Imeytä korppujauhot veteen ja lisää kulhoon kananmuna, mausteet ja jauheliha.
Sekoita tasaiseksi.
Pyöritä uunipellille pieniä palloja taikinasta ja paista 200 `c niin kauan, että ovat sopivan kypsiä.
(Leikkaa yksi puoliksi ja tarkista siten ovatko kypsiä.
Pitää olla tasaisen harmaan/ruskea)
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Mariagate
Sekoita tasaiseksi.
Pyöritä uunipellille pieniä palloja taikinasta ja paista 200 `c niin kauan, että ovat sopivan kypsiä.
(Leikkaa yksi puoliksi ja tarkista siten ovatko kypsiä.
Pitää olla tasaisen harmaan/ruskea)
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Mariagate
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho | 3.6g | 13kcal | 0.4g | 2.7g | 0g | 0.2g | |
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 58g | 80kcal | 10.8g | 0g | 4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 7.9g | 11kcal | 1g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Persilja | 7.2g | 2kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.6g | |
| Basilika, kuivattu | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 1g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 156g | 216kcal | 24.8g | 6.2g | 9.6g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 78g | 108kcal | 12.4g | 3.1g | 4.8g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 39g | 54kcal | 6.2g | 1.6g | 2.4g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 139kcal | 15.9g | 4g | 6.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu