Broiler-kasviswok
Kuullota silputtu valkosipuli ja raastettu inkivääri öljyssä.
Lisää kanat ja ruskista.
Mausta suolalla.
Lisää mukaan wok-vihannekset ja kääntele kunnes jäiset vihannekset sulavat ja kuumenevat.
Tarjoa esimerkiksi riisinuudelin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 244 grammaa
Nypynmami
Lisää kanat ja ruskista.
Mausta suolalla.
Lisää mukaan wok-vihannekset ja kääntele kunnes jäiset vihannekset sulavat ja kuumenevat.
Tarjoa esimerkiksi riisinuudelin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 244 grammaa
Nypynmami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seesamöljy, kylmäpuristettu | 120g | 1080kcal | 0g | 0g | 120g | 0g | |
| Valkosipuli | 40g | 43kcal | 3.2g | 6.5g | 0.2g | 0.8g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 40g | 32kcal | 0.7g | 7.1g | 0.3g | 0.8g | |
| Broilerinfilee (Atria, ohut leike) 1kpl (113g) | 4000g | 4480kcal | 920g | 0g | 84g | 0g | |
| Wok shanghai (Findus), annos 450g | 3600g | 1260kcal | 54g | 162g | 14.4g | 108g | |
| Annoskoko tuplana | 15600g | 13791kcal | 1955.8g | 351.2g | 437.8g | 219.2g | |
| Valittu annoskoko | 7800g | 6895kcal | 977.9g | 175.6g | 218.9g | 109.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3900g | 3448kcal | 489g | 87.8g | 109.5g | 54.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 12.5g | 2.3g | 2.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu