Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1479g | 267kcal | 8.3g | 37g | 5.9g | 10.4g | |
| Sipuli | 217g | 66kcal | 2.7g | 10.4g | 0.4g | 3.7g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 1443g | 332kcal | 20.2g | 49.1g | 5.8g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 1498g | 1078kcal | 68.9g | 193.2g | 3g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 541g | 2111kcal | 157g | 8.1g | 157g | 0g | |
| Basilika, tuore | 144g | 58kcal | 4.5g | 7.2g | 1.2g | 5.6g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 18g | 19kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 830g | 705kcal | 39g | 73.9g | 24.9g | 17.4g | |
| Porkkana | 541g | 177kcal | 3.4g | 30.1g | 1.1g | 13.8g | |
| Paprika punainen | 650g | 190kcal | 6.1g | 29.2g | 2.6g | 12.3g | |
| Juusto, mozzarella | 451g | 1176kcal | 83.9g | 0g | 91.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15624g | 12357kcal | 790.8g | 882.2g | 587.2g | 127.2g | |
| Valittu annoskoko | 7812g | 6178kcal | 395.4g | 441.1g | 293.6g | 63.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3906g | 3089kcal | 197.7g | 220.6g | 146.8g | 31.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5.1g | 5.6g | 3.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu