Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 5600g | 8064kcal | 1232g | 0g | 336g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 120g | 1080kcal | 0g | 0g | 120g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 48g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 48g | 134kcal | 5.2g | 18.4g | 1.6g | 12.7g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 1000g | 1200kcal | 23g | 48g | 100g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 1000g | 1100kcal | 23g | 40g | 100g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15632g | 23157kcal | 2566.4g | 212.8g | 1315.2g | 25.4g | |
| Valittu annoskoko | 7816g | 11578kcal | 1283.2g | 106.4g | 657.6g | 12.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3908g | 5789kcal | 641.6g | 53.2g | 328.8g | 6.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu