Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 525g | 440kcal | 95.7g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 7.5g | 55kcal | 0.1g | 0.1g | 6g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 90g | 351kcal | 1.9g | 2g | 37.8g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 75g | 270kcal | 1.5g | 2g | 28.5g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 75g | 225kcal | 17.2g | 0g | 17.2g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 11g | 2.4kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1566g | 2684kcal | 232.8g | 8.6g | 190.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 783g | 1342kcal | 116.4g | 4.3g | 95.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 392g | 671kcal | 58.2g | 2.2g | 47.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu