Punainen kaalikeitto
Suikaloi kasvikset.
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 2332g | 648kcal | 27.8g | 94.7g | 4.7g | 49g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 303g | 85kcal | 1.8g | 18g | 0.6g | 7.6g | |
| Punajuuri | 373g | 143kcal | 3.7g | 25.7g | 0.7g | 9.3g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 933g | 1548kcal | 177.2g | 0g | 93.3g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 51g | 144kcal | 4.6g | 3.6g | 11.8g | 0.1g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 350g | 287kcal | 11.9g | 66.5g | 3.5g | 3.5g | |
| Vesi | 3498g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15680g | 5709kcal | 454g | 417g | 229.2g | 139g | |
| Valittu annoskoko | 7840g | 2855kcal | 227g | 208.5g | 114.6g | 69.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3920g | 1427kcal | 113.5g | 104.3g | 57.3g | 34.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 36kcal | 2.9g | 2.7g | 1.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu