Foccacia (parma kinkku, chorizo, mozzarella)
Tee pohja.
Täytä kuten pizza.
Pirskottele päälle oliiviöljyä.
Paista 200C uunissa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Jeranen
Täytä kuten pizza.
Pirskottele päälle oliiviöljyä.
Paista 200C uunissa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 1755g | 6022kcal | 178.8g | 1228.5g | 21.1g | 61.4g | |
| Oliiviöljy | 243g | 2149kcal | 0g | 0g | 243g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 45g | 162kcal | 20.2g | 18g | 2.7g | 0g | |
| Vesi | 1800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mozzarella Riitan Herkku | 900g | 2682kcal | 162g | 18g | 216g | 0g | |
| Rucola, lautaselinen n. 30g | 90g | 14kcal | 0.9g | 1.8g | 0.2g | 1.3g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 630g | 126kcal | 3.8g | 23.9g | 1.9g | 8.8g | |
| Parmankinkku lomo ebuchado (Argal), annos 100g | 675g | 1742kcal | 256.5g | 4.1g | 77.6g | 0g | |
| Chorizo makkara, Turon | 450g | 1598kcal | 144g | 12.1g | 108g | 0g | |
| Herkkusieni | 900g | 143kcal | 18.9g | 2.7g | 3g | 13.5g | |
| Oliiviöljy | 360g | 3184kcal | 0g | 0g | 360g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15696g | 35640kcal | 1570.2g | 2618.2g | 2067g | 170g | |
| Valittu annoskoko | 7848g | 17820kcal | 785.1g | 1309.1g | 1033.5g | 85g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3924g | 8910kcal | 392.6g | 654.6g | 516.8g | 42.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 10g | 16.7g | 13.2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu