Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 268g | 91kcal | 0.5g | 19g | 0.8g | 4.8g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 76g | 547kcal | 0.1g | 0.1g | 60.8g | 0g | |
| Sokeri | 100g | 406kcal | 0g | 99.9g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 115g | 414kcal | 14.9g | 80.5g | 2.4g | 4.3g | |
| Leivinjauhe | 2.5g | 4.4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 100g | 340kcal | 2g | 3g | 35g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 125g | 81kcal | 13.8g | 5.3g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1573g | 3768kcal | 62.8g | 417.4g | 198.8g | 18.2g | |
| Valittu annoskoko | 787g | 1884kcal | 31.4g | 208.7g | 99.4g | 9.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 393g | 942kcal | 15.7g | 104.4g | 49.7g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu