Borssi

Kuutioi 2 isoa tuoretta punajuurta, 5 perunaa, 2 porkkanaa, 1 pieni sipuli, 2 tomaattia ja lyö 8dl vettä kattilaan.

Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.

Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.

Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa

Annemi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi, vesijohtovesi 4000g0kcal0g0g0g0g
Kasvisliemikuutio 105g320kcal10g14.2g24.7g1.7g
Tomaatti 735g167kcal4.1g25.4g2.2g10.3g
Sipuli 320g97kcal4g15.4g0.6g5.4g
Peruna, punnittu kuorineen 1135g735kcal18.2g149.6g1.9g9.6g
Porkkana 820g268kcal5.1g45.6g1.6g20.9g
Punajuuri 750g288kcal7.5g51.8g1.5g18.8g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana15730g3749kcal97.8g604g65g133.4g
Valittu annoskoko7865g1875kcal48.9g302g32.5g66.7g
Annoskoko puolitettuna3933g937kcal24.5g151g16.3g33.4g
Arvot/100g100g24kcal0.6g3.8g0.4g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=98952