Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 225g | 83kcal | 2g | 16g | 0.2g | 2.5g | |
| Retiisi | 90g | 16kcal | 1.3g | 1.8g | 0.1g | 1.4g | |
| Hasselpähkinä | 14g | 87kcal | 1.9g | 0.5g | 8.2g | 2.4g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 56g | 7.3kcal | 0.6g | 0.6g | 0.1g | 0.7g | |
| Pinaatti | 113g | 15kcal | 1.8g | 0.4g | 0.3g | 1.5g | |
| Tomaatti | 135g | 31kcal | 0.8g | 4.7g | 0.4g | 1.9g | |
| Kurkku | 90g | 10kcal | 0.5g | 1.3g | 0.1g | 0.6g | |
| Ruohosipuli | 11g | 2.5kcal | 0.2g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 54g | 49kcal | 10.6g | 0.3g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1575g | 600kcal | 39.4g | 51.6g | 20g | 22.6g | |
| Valittu annoskoko | 788g | 300kcal | 19.7g | 25.8g | 10g | 11.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 394g | 150kcal | 9.9g | 12.9g | 5g | 5.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.3g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu