Appelsiinikakku G, L
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 10g | 15kcal | 1.3g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Rypsiöljy | 4.2g | 37kcal | 0g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Kasviöljyvalmiste 82%, becel, juokseva | 4.4g | 32kcal | 0g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Sokeri | 7.9g | 32kcal | 0g | 7.9g | 0g | 0g | |
| Kookossokeri, kookospalmusokeri (Kulau gourmet), annos 9g | 14g | 54kcal | 0.3g | 13.1g | 0.1g | 0g | |
| Appelsiinimehu, tuorepuristettu, pure orange juice (Harboe), annos 150g | 20g | 7.8kcal | 0.1g | 2g | 0.1g | 0.1g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 5.6g | 34kcal | 1.2g | 0.4g | 3g | 0g | |
| Kookosjauho (Cocovi), annos 14g | 7.5g | 14kcal | 1.1g | 0.5g | 0.8g | 4.6g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 5.6g | 19kcal | 0g | 4.6g | 0g | 0.1g | |
| Leivinjauhe | 0.5g | 0.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 159g | 489kcal | 8g | 57.4g | 25.8g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 80g | 244kcal | 4g | 28.7g | 12.9g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 40g | 122kcal | 2g | 14.4g | 6.5g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 307kcal | 5g | 36.1g | 16.2g | 6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu