Porkkanasosekeitto
Kuumenna vesi, lisää kasvisliemikuutio, paloitellut porkkanat, perunat ja purjorenkaat.
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 267g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 1.7g | 4.7kcal | 0.1g | 0.2g | 0.4g | 0g | |
| Porkkana | 267g | 87kcal | 1.7g | 14.8g | 0.5g | 6.8g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 150g | 114kcal | 2.8g | 23.1g | 0.3g | 1.5g | |
| Purjosipuli | 20g | 3.8kcal | 0.4g | 0.5g | 0g | 0.4g | |
| Valkopippuri | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 1.3g | 5.4kcal | 0g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 83g | 50kcal | 0.8g | 3.7g | 3.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1580g | 531kcal | 11.6g | 87.4g | 9g | 17.6g | |
| Valittu annoskoko | 790g | 266kcal | 5.8g | 43.7g | 4.5g | 8.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 395g | 133kcal | 2.9g | 21.9g | 2.3g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 34kcal | 0.7g | 5.5g | 0.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu