Janssoni
Peruna sipuli 1 kg
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna-sipulisuikale-sekoitus (pussi=1kg) | 357g | 232kcal | 5.7g | 53.6g | 0.4g | 3.2g | |
| Peruna-purjosekoitus (Pirkka), annos 400g | 143g | 87kcal | 2.4g | 18.6g | 0.3g | 0g | |
| Janssoninfile (Abba), annos 20g | 58g | 81kcal | 5.8g | 8.1g | 2.6g | 0g | |
| Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen | 143g | 172kcal | 4.5g | 6.4g | 14.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 36g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Arkijuusto viipale (Valio), annos 5g | 54g | 177kcal | 14.5g | 0g | 12.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1580g | 1497kcal | 65.8g | 173.4g | 61g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 790g | 749kcal | 32.9g | 86.7g | 30.5g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 395g | 374kcal | 16.5g | 43.4g | 15.3g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 4.2g | 11g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu