Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 2962g | 713kcal | 53.6g | 65.2g | 8.9g | 68.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 471g | 127kcal | 6.1g | 22.6g | 0.9g | 8g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 89g | 640kcal | 0g | 0g | 71.2g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 249g | 212kcal | 2.5g | 11.2g | 17.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3113g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 111g | 111kcal | 8.3g | 18.9g | 0.6g | 2.3g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 396g | 435kcal | 11.9g | 25.7g | 31.7g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 298g | 477kcal | 23.8g | 14.9g | 35.8g | 4.5g | |
| Polar 10% (Valio) | 231g | 486kcal | 74g | 0g | 23.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15840g | 6402kcal | 360.4g | 317g | 379.2g | 165.8g | |
| Valittu annoskoko | 7920g | 3201kcal | 180.2g | 158.5g | 189.6g | 82.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3960g | 1601kcal | 90.1g | 79.3g | 94.8g | 41.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu