Omenapiirakka

4 isoa kananmunaa
3 dl sokeria
- vatkataan vaahdoksi

1,5 dl punaista maitoa
150 g voita
- kiehautetaan kattilassa

4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
- sekoitetaan

Kaikki aineet yhdistetään ja kaadetaan leivinpaperilla varustetulle uunipellille.

Päälle ripotellaan

10 g kanelia
20 g sokeria

Paistetaan 200 asteisessa uunissa 20 minuuttia.

Pellillisestä tulee yhteensä 16 annosta, kun leikataan neljään osaan sivultaan.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 71 grammaa

Sohvimummo
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön)1677g2333kcal186.2g6.7g174.4g0g
Sokeri 1782g7233kcal0g1780.1g0g0g
Vehnäjauho luomu (Pirkka), annos 100g2047g7166kcal225.2g1474.1g43g61.4g
Leivinjauhe 140g246kcal7.3g52.8g0g0.7g
Maito, punainen (Valio), annos 100g1048g671kcal33.5g50.3g36.7g0g
Voi 1048g7603kcal12.5g4.2g852.1g0g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g70g254kcal2.4g55.6g2.4g0g
Sokeri 140g567kcal0g139.6g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana15904g52145kcal934.2g7126.8g2217.2g124.2g
Valittu annoskoko7952g26073kcal467.1g3563.4g1108.6g62.1g
Annoskoko puolitettuna3976g13036kcal233.6g1781.7g554.3g31.1g
Arvot/100g100g328kcal5.9g44.8g13.9g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=243710