Porkkanamuussi
Keitä paloitellut porkkanat suolavedessä pehmeiksi.
Mössää mokkonuijalla, lisää samalla voi.
Lisää kerma.
Mausta valkopippurilla ja muskottipähkinällä.
Tarkista suola.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 221 grammaa
Maumau
Mössää mokkonuijalla, lisää samalla voi.
Lisää kerma.
Mausta valkopippurilla ja muskottipähkinällä.
Tarkista suola.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 221 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 6850g | 2239kcal | 42.5g | 380.9g | 13.7g | 174.7g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 144g | 1053kcal | 1.4g | 1.4g | 115.4g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 961g | 3269kcal | 19.2g | 28.8g | 336.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15912g | 13122kcal | 126.2g | 822.2g | 931.2g | 349.4g | |
| Valittu annoskoko | 7956g | 6561kcal | 63.1g | 411.1g | 465.6g | 174.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3978g | 3281kcal | 31.6g | 205.6g | 232.8g | 87.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 0.8g | 5.2g | 5.9g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu