Kanaa Kung Po

600 g luutonta broileria
½ tl suolaa
2 munanvalkuaista
4 rkl maissitärkkelysjauhoja
1 vihreä paprika
1 punainen paprika
1 keltainen paprika
100 g pähkinöitä tai manteleita
4 rkl öljyä
1 kevätsipuli tai pala purjoa
3 tl Spice Up! inkivääritahnaa
1 tl Spice Up! chili- tai valkosipulikastiketta
3-4 rkl Amoy keltapapukastiketta
3-4 rkl Amoy Hoi Sin BBQ kastiketta
2 tl Amoy seesamiöljyä

Paloittele broileri kuutioiksi.

Lisää suola valkuaisiin.

Kääntele
broilerikuutiot ensin maissijauhoissa ja sen jälkeen valkuaisissa.

Kuutioi
paprikat, puolita pähkinät ja hienonna sipuli.

Kuumenna öljy, ruskista lihat
ja ota pois pannulta.

Paista kasviksia ja pähkinöitä n. 2 min. Lisää joukkoon liha ja mausteet ja
paista kunnes liha on kypsää.

Mausta lopuksi seesamiöljyllä.

Tarjoa kuumana.

Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 455 grammaa

Pertsi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Ohuen ohut kalkkunan fileeleike (Hk), annos 30g323g290kcal45.2g12.9g6.5g0.6g
Kananmuna (Kieku), annos 60g35g51kcal4.4g0.1g3.9g0g
Maizena maissitärkkelys5.8g20kcal0g5.1g0g0g
Paprika punainen 99g29kcal0.9g4.5g0.4g1.9g
Paprika keltainen 99g30kcal0.9g5.1g0.2g2g
Sipuli 16g4.9kcal0.2g0.8g0g0.3g
Cashewpähkinät (Pirkka), annos 125g58g332kcal11.7g11.1g26.8g0g
Inkivääritahna (Pirkka Aasia, 100g)5.8g4.1kcal0g0.5g0.2g0g
Wokn Roll Chili & Valkosipulikastike 100 g7g15kcal0.2g2.4g0.5g0g
Seesamiöljy, Amoy7g63kcal0g0g7g0g
Paprika vihreä 99g21kcal0.9g2.5g0.3g1.9g
Riisi, Basmati&thairiisi, Rainbow41g139kcal3g31.5g0.4g0.7g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1592g1997kcal134.8g153g92.4g14.8g
Valittu annoskoko796g998kcal67.4g76.5g46.2g7.4g
Annoskoko puolitettuna398g499kcal33.7g38.3g23.1g3.7g
Arvot/100g100g125kcal8.5g9.6g5.8g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=118135