Perukan kuhasalaatti
Kypsennä kuha ja poista ruodot ja nahka.
Pilko kypsät perunat ja munat lisää sekaan muut aineet pilkottuna ja mausta liperillä ja sitrusmausteella.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 332 grammaa
Yorker
Pilko kypsät perunat ja munat lisää sekaan muut aineet pilkottuna ja mausta liperillä ja sitrusmausteella.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 332 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 2120g | 1614kcal | 39.9g | 328.6g | 4.2g | 21.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 1100g | 1569kcal | 137.5g | 3.3g | 112.7g | 0g | |
| Hernemaissipaprika Pirkka 200g | 800g | 552kcal | 32g | 88g | 6.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 440g | 119kcal | 5.7g | 21.1g | 0.9g | 7.5g | |
| Ananasmurskaa ananasmehussa (Rainbow) 1 purkki 227/140g | 908g | 545kcal | 3.6g | 136.2g | 0.9g | 12.7g | |
| Omena, ulkomainen, kuorittu | 464g | 207kcal | 0.9g | 43.7g | 0.5g | 8.4g | |
| Ruohosipuli | 80g | 18kcal | 1.1g | 1.4g | 0.5g | 1.9g | |
| Suola, annos 3g | 60g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuha | 2000g | 1439kcal | 323.8g | 0g | 14g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15944g | 12127kcal | 1089g | 1244.6g | 280.2g | 103.4g | |
| Valittu annoskoko | 7972g | 6064kcal | 544.5g | 622.3g | 140.1g | 51.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3986g | 3032kcal | 272.3g | 311.2g | 70.1g | 25.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 6.8g | 7.8g | 1.8g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu