Thai-seiti

1/2 rkl öljyä
3 tl pun. currytahnaa
1 tl inkivääritahnaa
(kuumenna pannulla)

Lisää:
2 prk ananaspaloja
400 ml kookosmaito
1/2 rkl kalakastike
tuore basilika
300 g sulatettua pakasteseitiä
2 rkl sitruunamehua
1/2 tl suolaa
(kypsennä)

2 kerää nuudelia
180g katkaravut
Keitä nuudeli kypsäksi ja lisää settiin.

Lopuksi sulatetut katkaravut.

Kuumenna.

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1483 grammaa

Lulu84