Artisokkagratiini
Kaada liemi pois ja hienonna artisokansydämet.
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artisokka vedessä (Lidl) | 3.8g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 3.1g | 12kcal | 0.9g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Mascarpone (250g) | 1.6g | 8.2kcal | 0.1g | 0.1g | 0.8g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.2g | 1.7kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17g | 47kcal | 2.2g | 0.6g | 3.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 9g | 23kcal | 1.1g | 0.3g | 1.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4g | 12kcal | 0.6g | 0.2g | 1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 269kcal | 12.6g | 3.4g | 21.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu