Katan kauraleipä
100g kaurahiutale
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
20g seesaminsiemen
30g kurpitsansiemen
30g auringonkukansiemen
3,5dl vettä
1 tl leivinjauhetta
suola
(valkosipuli)
sekoita, laita valmisvuokapellille ja paista 200 astetta 25 min.
taikina on melko löysää, älä peljästy.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 20 grammaa
Perunaliiter
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutale | 4.9g | 18kcal | 0.7g | 2.8g | 0.4g | 0.5g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 1g | 6.6kcal | 0.3g | 0.1g | 0.6g | 0.1g | |
| Kurpitsansiemen kuoreton, Risetti | 1.5g | 8.3kcal | 0.4g | 0.2g | 0.7g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 1.5g | 8.7kcal | 0.3g | 0.2g | 0.7g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 18g | 84kcal | 3.4g | 6.6g | 4.8g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 9g | 42kcal | 1.7g | 3.3g | 2.4g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 21kcal | 0.9g | 1.7g | 1.2g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 470kcal | 19.1g | 37.1g | 27g | 7.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu