Dal-kaali-tomaattikeitto
Kuullota öljyssä pilkottu sipuli ja kaali.
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 5.4g | 7.1kcal | 0.5g | 0.9g | 0.1g | 0.3g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 6g | 6.5kcal | 0.5g | 0.8g | 0g | 0.4g | |
| Sipuli | 4.7g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Kaali, valkokaali | 8g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Tomaattimurska | 11g | 3.2kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 1.3g | 1.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 0.2g | 1.7kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 4g | 13kcal | 1g | 1.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 161g | 73kcal | 4.8g | 9.4g | 1g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 81g | 36kcal | 2.4g | 4.7g | 0.5g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 40g | 18kcal | 1.2g | 2.4g | 0.3g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 3g | 5.8g | 0.6g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu