Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 4.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 43g | 291kcal | 0.4g | 0.4g | 32.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 210g | 720kcal | 21.4g | 146.8g | 2.5g | 7.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 40g | 11kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Porkkana | 97g | 32kcal | 0.6g | 5.4g | 0.2g | 2.5g | |
| Paprika, punainen | 81g | 21kcal | 0.7g | 3.7g | 0.3g | 1.6g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 202g | 565kcal | 38.3g | 0g | 44.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 89g | 127kcal | 11.1g | 0.3g | 9.1g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 6.5g | 6.7kcal | 0.5g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 28g | 96kcal | 4g | 15.8g | 1.9g | 3.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1600g | 3736kcal | 155g | 350.8g | 181.2g | 30.6g | |
| Valittu annoskoko | 800g | 1868kcal | 77.5g | 175.4g | 90.6g | 15.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 400g | 934kcal | 38.8g | 87.7g | 45.3g | 7.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu